ونزکافه
دسته بندی محصولات فروشگاه
Filter by brand
Espresso | Caramel | پودر قهوه اسپرسو با طعم کارامل – 250 گرمی
اسپرسو طعم دار کارامل :
اسپرسو گونه‌ای قهوه غلیظ است که در اوایل قرن بیستم در تورین ایتالیا ابداع شده است و با عبور دادن آب نزدیک به نقطه جوش ( بین ۹۰ تا ۹۶ درجه سانتیگراد ) با فشار بسیار از میان دانه‌های آسیاب شده قهوه تهیه می‌شود. موکاپات و دستگاه اسپرسوساز مهم‌ترین ابزارآلات برای تهیه این نوشیدنی می‌باشند و پایه برخی از نوشیدنی‌ها مانند کاپوچینو ، لاته ، ماکیاتو، موکا وآمریکانو است.
میزان کافئین موجود در قهوه رابطه مستقیمی با میزان رست قهوه و نوع دانه قهوه دارد. به این شکل که هر چه رست قهوه تیره‌تر باشد، دانه قهوه میزان کافئین بالاتری دارد و معمولاً مزه‌های شکلاتی تر و تلخ تری دارند.
همچنین دانه‌های قهوه عربیکا به دلیل طعم لطیف، عطر پیچیده و محتوای کم کافئین آن شناخته شده است در مقابل، دانه‌های قهوه ربوستا دارای کافئین بیشتر و اغلب از نظر طعم قوی تر و تلخ تر در نظر گرفته می شود.
کرم شات اسپرسو به دلیل هوا و دی اکسیدکربن و سایر گازها به مایع با فشار بسیار بالا و از روغن‌های امولسیون شده حاوی قند و پروتئین ایجاد می‌شود. یک کرم عالی به رنگ قهوه‌ای طلایی و دارای بهترین طعم و کیفیت معطر است.
با توجه به اینکه هدف استفاده از اسانس‌ها ایجاد طعم و عطر بیشتر در محصولات می باشد وجود طعم دهنده ها در قهوه های طعم دار برای آن دسته از مصرف کنندگان که تمایل به استفاده از محصولات با طعم متفاوت و احساس مطلوب تر در طعم قهوه ها دارند مناسب می باشد. همچنین با توجه به اینکه دانه های قهوه با خواستگاه متفاوت دارای نت های میوه ای و اروماتیک مختلف هستند این امر موجب نمایان شدن طعم بیشتر در این محصولات بر اساس طعم پایه ای قهوه می شود.
اسپرسو طعم دارونزکافه از ترکیب دانه های عربیکا و ربوستا و طعم و عطر کارامل ، با درجه آسیا ریز تهیه می شود و درجه رست ( برشته کاری ) آن مدیوم دارک می باشد.
Instant Espresso| اسپرسو فوری – 80 گرمی
اسپرسو فوری: این پودر از فرآوری قهوه تازه به دست می آید و در شرایطی که زمان و امکانات کافی برای دم کردن قهوه ندارید، انتخاب مناسبی برای لذت از یک اسپرسوی داغ و خوش طعم می باشد. این نوشیدنی نسبت به پودر قهوه های معمولی، غلظت بالاتری از مواد معطر و کافئین دارد. این نوشیدنی هر دو پارامتر کافئین بالا و سرعت آماده سازی پایین را به طور همزمان داراست.
Venzkid | Chocolate | پودر نوشیدنی شکلاتی با طعم توت فرنگی – 24 عددی
VenzKid | Strawberry
Cocoa Powder|پودر کاکائو – 100 گرمی
کاکائو: کاکائو و محصولات آن از محبوب ترین طعم ها در جهان است. می توانید از پودر کاکائو برای تنوع در وعده های غذایی صبحانه، عصرانه و شام استفاده کنید و لذت ببرید. بدون شک انتخاب یک پودر با کیفیت همیشه دغدغه مصرف کننده بوده و هست، ما در اینجا با ارائه مرغوب ترین پودر کاکائو، ارمغان آور خیالی آسوده برای شما هنگام مصرف این ماده مطبوع و لذیذ هستیم. پودر کاکائو خواص مشابهی با شکلات دارد که از خواص این ماده خوش طعم می توان به خواص آنتی اکسیدانی، شادابی، ضد استرس، سرشار از مواد معدنی و انواع ویتامین ها و … اشاره کرد.
Coffee Creamer Classic | کریمر کلاسیک – 200 گرمی
کریمر کلاسیک: افزودنی غیر لبنی ای است که به جای شیر در قهوه، چای، شکلات داغ و انواع نوشیدنی های داغ می توان به خوبی حل کرد. اگر به ترکیبات این افزودنی دقت کنید، متوجه خواهید شد که ساختاری بسیار مشابه به سایر شیر های گیاهی است و نسبت به شیر های گیاهی و فرآوری های انجام شده برای قهوه در دسترس تر است، همچنین طعمی خاص، فوم و کف قابل قبولی را به قهوه شما می دهد.
French Coffee | قهوه فرانسه – 250 گرمی
قهوه فرانسه :
قهوه فرانسه قهوه ای است نسبتاً رقیق و برخلاف اسپرسو که در فنجان های کوچک سرو می شود، در فنجان بزرگ یا لیوان مصرف می شود. درجه آسیاب این قهوه نسبتا درشت است و دارای برشتگی نسبتا ملایمی است.
کافئین موجود در قهوه فرانسه بستگی به فنجان یا لیوان مورد مصرف بستگی دارد. اگر یک فنجان قهوه فرانسه را با همان فنجان قهوه اسپرسو مقایسه کنیم، میزان کافئین فنجان محتوی قهوه اسپرسو 3 برابر فنجان دارای قهوه فرانسه می باشد ولی به دلیل اینکه قهوه فرانسه بیشتر با فنجان های بزرگ نوشیده می شود کافئین بیشتری را به بدن می رساند.
برای تهیه قهوه با دستگاه فرنچ پرس ، ابتدا آب را تا قبل از رسیدن به دمای جوش گرم می کنیم و درست قبل از جوش آمدن (حدودا ۹۳ درجه سانتیگراد) از روی شعله بر می داریم. سپس اهرم و درپوش دستگاه را برداشته و قهوه آسیاب شده را درون آن می ریزیم. در مرحله بعد سپس مقدار کمی آب را به صورت دایره ای، طوری که همه قهوه خیس بخورد و کف کند در دستگاه می ریزیم. بعد از گذشت 30 ثانیه آن را آهسته هم می زنیم سپس بقیه آب را به طور دورانی داخل دستگاه می ریزیم، درپوش را بسته و اهرم را به آهستگی سر جایش می گذاریم. دقت کنید اهرم را به طرف پایین فشار ندهید. بعد از گذشت 4 دقیقه ، اهرم را به آهستگی به طرف پایین هل می دهیم و قهوه را در فنجان ریخته و میل می کنیم.
قهوه فرانسه ونزکافه از ترکیب دانه های عربیکا و ربوستا ، با درجه آسیا نسبتا درشت تهیه می شود و درجه رست ( برشته کاری ) آن مدیوم دارک می باشد.
Iced Coffee| آیس کافی با طعم نعنا – 24 عددی
آیس منتا : قهوه سرد دوست داران خاص خودش را دارد، به خصوص با ورود به فصل گرما ، به خصوص با ورود به فصل گرما، شما می توانید از این نوشیدنی خوش طعم وعطر روی میز صبحانه یا عصرانه خود، لذت ببرید. همچنین می توانید از ترکیب شیر، قهوه و نعنا در یک روز گرم تابستانی لذت ببرید و خنکی نعنا را در کنار طعم دلچسب قهوه و شیر احساس کنید.
Latte Coffee | لاته – 10 عددی
لاته: این قهوه از ترکیب اسپرسو با شیر بخارپزو کف شیر ایجاد می شود، در انواع مختلف سرد و گرم و به طور سنتی به عنوان قهوه صبحانه سرو می شود. برای کسانی که به دنبال افزایش سریع انرژی هستند و می خواهند این انرژی را در طول روز حفظ کنند، لته یک انتخاب عالی است.
Cappuccino| کاپوچینو 10 عددی
کاپوچینو کلاسیک: هر نوشیدنی در فرهنگ های مختلف جایگاه ویژه ای دارد، اما برخی از نوشیدنی ها دارای محبوبیت جهانی اند، کاپوچینو، نوشیدنی ای اصیل از خاک ایتالیا با قدمتی بیش از صد سال از این دسته از نوشیدنی هاست. ترکیبات اصلی این نوشیدنی ایتالیایی، شیر و اسپرسو می باشد و دارای خواصی نظیر احساس آرامش حتی بعد از بوییدن، خواص آنتی اکسیدانی است. مصرف این نوشیدنی پس از مصرف وعده های غذایی دربهبود عملکرد سیستم گوارش در طولانی مدت نیز موثر است.
Coffee Mix 3in1 | کافی میکس سه در یک – 10 عددی
کافی میکس 3 در 1: از آنجایی که این نوشیدنی بر پایه ی قهوه است تمام فواید خود را نیز مدیون قهوه است! وجود کافئین قابل توجه در این نوشیدنی دوست داشتنی باعث می شود کل روز را با نشاط و سرحال باشید. همچنین کالری آن پایین است و برای تمام کسانی که به نوشیدنی های داغ و دلچسب علاقه دارند کاملا مناسب می باشد. این محصول برای افرادی که طعم تلخ قهوه را دوست ندارند نیز انتخاب مناسبی است و ازآنجایی که به راحتی آماده خوردن می شود مورد توجه افرادی که دارای فعالیت های روزانه ی سنگین و نداشتن زمان کافی برای دم کردن قهوه اند، می باشد.
Espresso | Cinnamon apple | پودر قهوه اسپرسو با طعم سیب دارچین – 250 گرمی
اسپرسو طعم دار سیب و دارچین :
اسپرسو گونه‌ای قهوه غلیظ است که در اوایل قرن بیستم در تورین ایتالیا ابداع شده است و با عبور دادن آب نزدیک به نقطه جوش ( بین ۹۰ تا ۹۶ درجه سانتیگراد ) با فشار بسیار از میان دانه‌های آسیاب شده قهوه تهیه می‌شود. موکاپات و دستگاه اسپرسوساز مهم‌ترین ابزارآلات برای تهیه این نوشیدنی می‌باشند و پایه برخی از نوشیدنی‌ها مانند کاپوچینو ، لاته ، ماکیاتو، موکا وآمریکانو است.
میزان کافئین موجود در قهوه رابطه مستقیمی با میزان رست قهوه و نوع دانه قهوه دارد. به این شکل که هر چه رست قهوه تیره‌تر باشد، دانه قهوه میزان کافئین بالاتری دارد و معمولاً مزه‌های شکلاتی تر و تلخ تری دارند.
همچنین دانه‌های قهوه عربیکا به دلیل طعم لطیف، عطر پیچیده و محتوای کم کافئین آن شناخته شده است در مقابل، دانه‌های قهوه ربوستا دارای کافئین بیشتر و اغلب از نظر طعم قوی تر و تلخ تر در نظر گرفته می شود.
کرم شات اسپرسو به دلیل هوا و دی اکسیدکربن و سایر گازها به مایع با فشار بسیار بالا و از روغن‌های امولسیون شده حاوی قند و پروتئین ایجاد می‌شود. یک کرم عالی به رنگ قهوه‌ای طلایی و دارای بهترین طعم و کیفیت معطر است.
با توجه به اینکه هدف استفاده از اسانس‌ها ایجاد طعم و عطر بیشتر در محصولات می باشد وجود طعم دهنده ها در قهوه های طعم دار برای آن دسته از مصرف کنندگان که تمایل به استفاده از محصولات با طعم متفاوت و احساس مطلوب تر در طعم قهوه ها دارند مناسب می باشد. همچنین با توجه به اینکه دانه های قهوه با خواستگاه متفاوت دارای نت های میوه ای و اروماتیک مختلف هستند این امر موجب نمایان شدن طعم بیشتر در این محصولات بر اساس طعم پایه ای قهوه می شود.
اسپرسو طعم دارونزکافه از ترکیب دانه های عربیکا و ربوستا و طعم و عطر سیب ترش و دارچین ، با درجه آسیا ریز تهیه می شود و درجه رست ( برشته کاری ) آن مدیوم دارک می باشد.
Espresso | Twilight | پودر قهوه اسپرسو دارک رست – 250 گرمی
اسپرسو دارک :
اسپرسو گونه‌ای قهوه غلیظ است که در اوایل قرن بیستم در تورین ایتالیا ابداع شده است و با عبور دادن آب نزدیک به نقطه جوش ( بین ۹۰ تا ۹۶ درجه سانتیگراد ) با فشار بسیار از میان دانه‌های آسیاب شده قهوه تهیه می‌شود. موکاپات و دستگاه اسپرسوساز مهم‌ترین ابزارآلات برای تهیه این نوشیدنی می‌باشند و پایه برخی از نوشیدنی‌ها مانند کاپوچینو ، لاته ، ماکیاتو، موکا وآمریکانو است.
میزان کافئین موجود در قهوه رابطه مستقیمی با میزان رست قهوه و نوع دانه قهوه دارد. به این شکل که هر چه رست قهوه تیره‌تر باشد، دانه قهوه میزان کافئین بالاتری دارد و معمولاً مزه‌های شکلاتی تر و تلخ تری دارند.
همچنین دانه‌های قهوه عربیکا به دلیل طعم لطیف، عطر پیچیده و محتوای کم کافئین آن شناخته شده است در مقابل، دانه‌های قهوه ربوستا دارای کافئین بیشتر و اغلب از نظر طعم قوی تر و تلخ تر در نظر گرفته می شود.
کرم شات اسپرسو به دلیل هوا و دی اکسیدکربن و سایر گازها به مایع با فشار بسیار بالا و از روغن‌های امولسیون شده حاوی قند و پروتئین ایجاد می‌شود. یک کرم عالی به رنگ قهوه‌ای طلایی و دارای بهترین طعم و کیفیت معطر است.
اسپرسو دارک ونزکافه از ترکیب دانه های عربیکا و ربوستا ، با درجه آسیا ریز تهیه می شود و درجه رست ( برشته کاری ) آن دارک می باشد.
